Nauka
Działalność publiczna Mikołaja Kopernika
Postać Mikołaja Kopernika, torunianina, obywatela dzielnicy pruskiej Królestwa Polskiego, jednego z geniuszy myśli ludzkiej, kojarzy nam się przede wszystkim z twórcą teorii heliocentrycznej w astronomii.
Kopernik a Krzyżacy
Stosunek Mikołaja Kopernika do Zakonu Krzyżackiego budził od dawna zainteresowanie historyków zarówno polskich jak i niemieckich.
Mikołaj Kopernik – autor pierwszych rozpraw ekonomicznych w Polsce
Mikołaj Kopernik był nie tylko astronomem, matematykiem, konstruktorem, prawnikiem, lekarzem, tłumaczem literatury klasycznej, duchownym, kartografem, ale również ekonomistą i działaczem gospodarczym.
Lekarz Mikołaj Kopernik
Kopernik nie dokonał żadnego przełomu w medycynie i choć przez ponad 40 lat prowadził praktykę lekarską, to niewiele osób zdaje sobie z tego sprawę. W tym czasie był, co jest równie ciekawe, jedynym lekarzem na Warmii.
O zwierzętach i lekarzach weterynarii – od stereotypów o psach do weterynaryjnej codzienności
Z dr hab. Marcinem Gołyńskim, prof. UMK z Instytutu Medycyny Weterynaryjnej UMK rozmawia Winicjusz Schulz
Demokracja (wy)rachowana
Z dr. hab. Bartłomiejem Michalakiem, prof. UMK, dyrektorem Instytutu Nauk o Polityce na Wydziale Nauk o Polityce i Bezpieczeństwie, o aspektach polskiego systemu wyborczego, świadomości wyborczej głosujących i kondycji demokracji rozmawia Tomasz Ossowski
Pomagają czy szkodzą? – kilka uwag o witaminach
Już starożytni Egipcjanie wiedzieli, że na tzw. kurzą ślepotę leczniczo działa jedzenie surowej wątroby. Jednak potrzeba było 3000 lat, żeby dowieść, że za taki efekt odpowiada zawarta w wątrobie witamina A. Dzisiaj raczej poleca się nam multiwitaminy lub witaminę A w pigułce – czy jednak słusznie, skoro powszechne już dzisiaj stosowanie suplementów diety wzbudza wiele kontrowersji?
Dieta w upalne dni
Wielkimi krokami zbliża się upragniony sezon wakacyjny. W Polsce, z roku na rok, odnotowuje się coraz wyższe temperatury powietrza, dlatego każdy powinien wiedzieć, jak zadbać o swój organizm w te gorące dni.
Aleksander Fredro: szkic do portretu
Autor Zemsty był postacią wielobarwną, a jego twórczość – wbrew pozorom – różnorodna. Warto przypomnieć o tym przy okazji obchodzonego 20 czerwca br. jubileuszu 230. urodzin słynnego komediopisarza.
Kuchmistrzostwo. Odnaleziona książka kucharska z czasów Kopernika
By uczcić Rok Kopernikański, próbuję przedstawić czasy Kopernika od kuchni. Okazją do przedstawienia lokalnych, średniowiecznych jeszcze tradycji kulinarnych, był niedawny mój artykuł o recepturach i potrawach z tzw. królewieckiej książki kucharskiej z drugiej połowy XV wieku.